全面提升服務水平 全力以赴迎接大運
發(fā)布時間：2011-04-29
來源：
深圳市婦女聯(lián)合會
作者：
2010年8月，全市首批27家官方飯店被深圳第26屆世界大學生運動會組委會執(zhí)行局確定為官方指定飯店。我們緊緊抓住這個機遇，全面提升自己的服務水平，為來自全世界的運動員、教練員、各國官員以及海內(nèi)外游客提供優(yōu)質(zhì)服務的同時，做好深圳的文明使者，宣傳好深圳。
一、升級硬件：加強展示深圳形象的平臺建設(shè)，提升服務能力 作為深圳大運會住宿接待服務工作的重要載體，大運會官方飯店是讓世界各國友人了解深圳的重要窗口，其環(huán)境建設(shè)、管理質(zhì)量和服務水平是營造深圳城市品牌、展現(xiàn)深圳改革開放成果的重要渠道。因此，我們對酒店的硬件設(shè)施進行了全面的升級改造。一是進行了消防安全升級。增加了兩臺自動消防監(jiān)控設(shè)備，并對主樓消防管道進行了徹底改造，按照五星級標準對酒店所有布草進行了更換，同時還投入數(shù)十萬元更換電視、空調(diào)等設(shè)備。二是提高衛(wèi)生標準。為了使餐飲更加符合大運會有關(guān)方面的要求，酒店對所有排污溝進行清理改造，洗碗操作間也增加不銹鋼保潔柜和紅外線消毒柜。三是做好各項配套服務工作。加強與移動、電信部門的合作，推動酒店全區(qū)域無線覆蓋項目的落實；對酒店配電柜、開關(guān)線路等升級改造，以保障有充分的電力供應……總之，一切硬件設(shè)施的升級改造，都圍繞構(gòu)建深圳良好的城市形象這個目標在有條不紊地抓緊推進。
二、升級軟件：提高管理水平，宣傳城市文明的形象 作為賽事住宿服務的重要載體，官方飯店既要展現(xiàn)深圳飯店業(yè)的現(xiàn)代化、人性化、環(huán)保和美觀，又要營造好全市人民積極參與和支持深圳舉辦世界大運會的濃烈氛圍。因此，我們在軟件升級即服務質(zhì)量的全面提升方面，做了大量的投入和努力，以“迎大運、懂禮儀、學英語、送微笑、強技能、提素質(zhì)”為主題，以“我參與、我奉獻、我快樂”為口號，制定了形式多樣的培訓計劃和方針。一是培訓內(nèi)容全面豐富。充分調(diào)動酒店員工的積極性，深入開展關(guān)于職業(yè)道德、職業(yè)禮儀、崗位專業(yè)知識與服務技能、安全應急、外語、大運會知識等方面的全員培訓，全面提升酒店員工的綜合素質(zhì)與服務水平，全力打造一支了解大運、服務大運的，具有過硬服務水平的隊伍。二是堅持全員參與的原則。培訓覆蓋到酒店的每一個員工，讓每一位飯店人員的服務水平，都能夠反映飯店業(yè)的整體服務水平。三是培訓工作做到專人負責。每周一課，全面提升酒店員工專業(yè)服務技能與綜合素質(zhì)，使員工更好地服務大運。通過有計劃有系統(tǒng)的系列培訓，酒店員工普遍認識到，要把良好的服務水準體現(xiàn)在工作的每一個環(huán)節(jié)和步驟中，力爭給中外來賓提供優(yōu)質(zhì)的服務，帶給他們難以忘懷的體驗。
目前，我市首批27家官方指定飯店都已經(jīng)準備好，我們必將以高漲的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務，全情投入到大運會的服務當中，為大運會貢獻自己的綿薄之力，為大運增光，為深圳添彩！
一、升級硬件：加強展示深圳形象的平臺建設(shè)，提升服務能力 作為深圳大運會住宿接待服務工作的重要載體，大運會官方飯店是讓世界各國友人了解深圳的重要窗口，其環(huán)境建設(shè)、管理質(zhì)量和服務水平是營造深圳城市品牌、展現(xiàn)深圳改革開放成果的重要渠道。因此，我們對酒店的硬件設(shè)施進行了全面的升級改造。一是進行了消防安全升級。增加了兩臺自動消防監(jiān)控設(shè)備，并對主樓消防管道進行了徹底改造，按照五星級標準對酒店所有布草進行了更換，同時還投入數(shù)十萬元更換電視、空調(diào)等設(shè)備。二是提高衛(wèi)生標準。為了使餐飲更加符合大運會有關(guān)方面的要求，酒店對所有排污溝進行清理改造，洗碗操作間也增加不銹鋼保潔柜和紅外線消毒柜。三是做好各項配套服務工作。加強與移動、電信部門的合作，推動酒店全區(qū)域無線覆蓋項目的落實；對酒店配電柜、開關(guān)線路等升級改造，以保障有充分的電力供應……總之，一切硬件設(shè)施的升級改造，都圍繞構(gòu)建深圳良好的城市形象這個目標在有條不紊地抓緊推進。
二、升級軟件：提高管理水平，宣傳城市文明的形象 作為賽事住宿服務的重要載體，官方飯店既要展現(xiàn)深圳飯店業(yè)的現(xiàn)代化、人性化、環(huán)保和美觀，又要營造好全市人民積極參與和支持深圳舉辦世界大運會的濃烈氛圍。因此，我們在軟件升級即服務質(zhì)量的全面提升方面，做了大量的投入和努力，以“迎大運、懂禮儀、學英語、送微笑、強技能、提素質(zhì)”為主題，以“我參與、我奉獻、我快樂”為口號，制定了形式多樣的培訓計劃和方針。一是培訓內(nèi)容全面豐富。充分調(diào)動酒店員工的積極性，深入開展關(guān)于職業(yè)道德、職業(yè)禮儀、崗位專業(yè)知識與服務技能、安全應急、外語、大運會知識等方面的全員培訓，全面提升酒店員工的綜合素質(zhì)與服務水平，全力打造一支了解大運、服務大運的，具有過硬服務水平的隊伍。二是堅持全員參與的原則。培訓覆蓋到酒店的每一個員工，讓每一位飯店人員的服務水平，都能夠反映飯店業(yè)的整體服務水平。三是培訓工作做到專人負責。每周一課，全面提升酒店員工專業(yè)服務技能與綜合素質(zhì)，使員工更好地服務大運。通過有計劃有系統(tǒng)的系列培訓，酒店員工普遍認識到，要把良好的服務水準體現(xiàn)在工作的每一個環(huán)節(jié)和步驟中，力爭給中外來賓提供優(yōu)質(zhì)的服務，帶給他們難以忘懷的體驗。
目前，我市首批27家官方指定飯店都已經(jīng)準備好，我們必將以高漲的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務，全情投入到大運會的服務當中，為大運會貢獻自己的綿薄之力，為大運增光，為深圳添彩！
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